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。。。寶貝最喜歡海鮮 蝦~ 是其中之ㄧ 龍蝦 沙蝦 劍蝦 白蝦..等等
白蝦 蝦肉最甜~ 最適合 清蒸或是紅燒 做粉絲煲 更是好吃~
材料
白蝦20隻(酒胡椒醃一下) 粗粉絲兩捲(泡水備用) 西洋芹三分之ㄧ把
蠔油20克 糖一小匙 水120cc 奶油少許
辣椒 九成塔 香菜 香油 胡椒粉
夏日 最苦惱就是 要煮什麼~ 沒胃口 又不能不吃~
我與寶貝 都喜歡吃辣~ 所以 來個嗆辣鮮蝦煲最適合不過了~
蝦 蔬菜 冬粉 份量剛剛好 ~
冬粉吸飽 鮮甜白蝦的精華~ 鮮美滋味 一點都不浪費~
一口冬粉 一口鮮蝦 嗆辣有勁 ~
搭配酒醋 更是要得~
別看ㄚ~ 快動手ㄚ~別客氣~
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