Q媽愛日本 旅行 美食 喵

幸福的早餐來自 APPLE的美味!!

Q媽有幸分享到了!!



每每看到 蘋果網誌上的手做麵包~ 都忍不住驚嘆!!

那氣孔實在太美太誘人~~

外皮薄又酥脆 內軟又有嚼勁麵包 是Q媽的最愛~ 

口感越嚼越香~




日本明太子醬是Q媽廚房必備武器之一

當海鮮沾醬  麵包抹醬都是一絕

Q媽喜歡法國麵包抹明太子醬  烤箱烘一下!!

魚子遇熱爆發彈跳  香氣更足  美乃滋融化後被麵包體吸附

一口咬下  酥香脆軟

APPLE也尬意這一味~~ 可見喜愛相同!



瞧那~~皮 ~~又薄又脆!!  你可別流口水了~




香菇蘿蔔湯 來搭! 一餐 輕鬆解決~



口口麥香!  好滿足!!



這樣吃也超讚喔!!

法國麵包先加熱好

放上切片番茄  沾滿橄欖油的蘿勒葉  明治起士片 黑胡椒鹽少許

入烤箱至起士融化即可

((羅勒葉沾橄欖油 烘烤不怕焦化變黑))



分享一下法國麵包保存方法與加熱法

麵包個別用塑膠袋封口包裝 裝入紙袋放冷凍 可存放1個月

食用前一天放到冷藏退冰~

烤箱預熱   麵包整個外表噴水  以中低溫悶7-10分鐘

(時間與溫度因不同烤箱要適度調整喔!)  

烘烤時  可多次噴水 !!  達到你所要的柔軟~

或放張鋁箔紙在上面以免烤焦~






年假期間 幸福早餐

蘋果 謝謝你~~