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法國傳統家庭甜點  Clafoutis

當令盛產過量的櫻桃製作



 將櫻桃洗淨!! 不去核!! 直接鋪滿在盤底!!

加入蛋液 烘烤 果核呈現苦味兒~是他的特色!!

 Q媽也來試試看囉!!



日本食譜上 材料是日本 洋李乾 

洋李 與 梅子同一亞種!



 無印良品的 大黑棗乾 剛好派上用場!!

這款黑棗 非常好吃 相信烘烤過 會更美味喔~~



材料

蛋中型兩顆  三溫唐80克 薄粒粉50克 牛奶250CC

塩一小撮 奶油15克 黑棗乾適量



 最近跟著日本食譜 做點心!! 頗有心得!!

最喜歡的點心是 做法簡易 短時間就能完成的 ~ 

最符合!!上班中的我囉~~



出爐了~~如預料般!!

黑棗經過烘烤! 糖蜜滲透出來的香味!!

太迷人了!!




只有棗乾做材料 並不會單調~

淡淡的奶香!! 滑嫩 可口!! 冰過後風味更佳!!



午後! 大家一起吃點心! 談心!

時逢考試季節! 媽咪們 聊的事~ 多半~

考上哪一家! 日後孩子~離開家!! 學習獨立!!



幼苗長大了!!

媽咪們~要開始學習放手!

嘴裡說 不擔心!! 我想那是安慰自己的話!!

祝福著 親愛寶貝 一切順遂平安!!


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    Q媽 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()