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法國傳統家庭甜點 Clafoutis
當令盛產過量的櫻桃製作
將櫻桃洗淨!! 不去核!! 直接鋪滿在盤底!!
加入蛋液 烘烤 果核呈現苦味兒~是他的特色!!
Q媽也來試試看囉!!
日本食譜上 材料是日本 洋李乾
洋李 與 梅子同一亞種!
無印良品的 大黑棗乾 剛好派上用場!!
這款黑棗 非常好吃 相信烘烤過 會更美味喔~~
材料
蛋中型兩顆 三溫唐80克 薄粒粉50克 牛奶250CC
塩一小撮 奶油15克 黑棗乾適量
最近跟著日本食譜 做點心!! 頗有心得!!
最喜歡的點心是 做法簡易 短時間就能完成的 ~
最符合!!上班中的我囉~~
出爐了~~如預料般!!
黑棗經過烘烤! 糖蜜滲透出來的香味!!
太迷人了!!
只有棗乾做材料 並不會單調~
淡淡的奶香!! 滑嫩 可口!! 冰過後風味更佳!!
午後! 大家一起吃點心! 談心!
時逢考試季節! 媽咪們 聊的事~ 多半~
考上哪一家! 日後孩子~離開家!! 學習獨立!!
幼苗長大了!!
媽咪們~要開始學習放手!
嘴裡說 不擔心!! 我想那是安慰自己的話!!
祝福著 親愛寶貝 一切順遂平安!!
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