close



百貨超市冷藏櫃! 一盒盒鰻魚! 很誘人!!

想起在日本吃的鰻魚丼!!

忍不住 吞了口水~~



 日本鰻魚丼  常常令人想念!!

濃濃的湯汁 黏稠鮮美!!

光是白飯搭配 ~ 美味~~不在話下!!



在日本雜誌上 鰻魚丼達人私授食譜秘方!!

其實很簡單!! 只需幾樣調味料 就可做出美味的鰻魚丼 



 

材料 一條鰻魚份量

配料 洋蔥 鴻喜菇  九層塔

料理酒6大匙 味霖 6大匙 醬油1大匙 

一起煮~~ 待湯汁收乾 既可!!



Q媽~喜歡吃辣!!撒點~~韓國辣粉!!



 原本已經調味的鰻魚~~ 味道更濃 更美味!!

肉質鮮嫩滑口!!  一口一大塊鰻魚最過癮了~~



鴻喜菇吸飽鰻魚醬汁  與洋蔥成為最佳配菜

寶貝邊吃  邊說....

如果下次用專用丼鍋  鰻魚醬煮後淋上蛋汁 就在蛋汁半熟之際  盛在飯上

哇~~ 上等美味ㄚ~~呵呵~~


 
趕緊把你家冰箱打開!! 冷藏庫的鰻魚~

在呼喚你~~ 煮鰻魚飯羅~~


arrow
arrow
    全站熱搜

    Q媽 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()