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日本雜誌 おはよう奧さん 教妳~~作烘焙~~

隨書贈送 矽膠烤模!! 搭配食譜

圖解易懂 不怕不會喔!!


要記得 烤模烘烤前 抹上薄薄一層奶油!!





瞧!! 是不是很簡單~~  跟圖片上一樣喔



粉量少 用手作方式 很快的~~

這款配方 完全不黏手!! 好推揉!

夏天溫度高!!發酵時間要記得縮短喔!




材料

強力粉140克 薄力粉60克 脫脂奶粉6克

糖12克  塩3克  酵母5克 

抹茶粉2小匙 水130-140cc 奶油12克 紅豆粒120克 

((烘烤前抹蛋液))



矽膠烤模  脫模容易 用清潔液洗淨就可以囉~~


 

 
最能詮釋的日式麵包 就屬這款了!! 抹茶 紅豆麵包

  紅豆  抹茶 材料 在日本和果子裡 是最主要餡料!! 

還是最多人喜愛的一款!!



  紅豆餡  柔軟濕潤!!  躺在抹茶麵包體裡!!

口感 像一家人般的 合諧!!

美味更不在話下!!



如果你喜歡 紅豆抹茶 

趕緊動手做吧~~



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