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日本雜誌 おはよう奧さん 教妳~~作烘焙~~
隨書贈送 矽膠烤模!! 搭配食譜
圖解易懂 不怕不會喔!!
要記得 烤模烘烤前 抹上薄薄一層奶油!!
瞧!! 是不是很簡單~~ 跟圖片上一樣喔
粉量少 用手作方式 很快的~~
這款配方 完全不黏手!! 好推揉!
夏天溫度高!!發酵時間要記得縮短喔!
材料
強力粉140克 薄力粉60克 脫脂奶粉6克
糖12克 塩3克 酵母5克
抹茶粉2小匙 水130-140cc 奶油12克 紅豆粒120克
((烘烤前抹蛋液))
矽膠烤模 脫模容易 用清潔液洗淨就可以囉~~
最能詮釋的日式麵包 就屬這款了!! 抹茶 紅豆麵包
紅豆 抹茶 材料 在日本和果子裡 是最主要餡料!!
還是最多人喜愛的一款!!
紅豆餡 柔軟濕潤!! 躺在抹茶麵包體裡!!
口感 像一家人般的 合諧!!
美味更不在話下!!
如果你喜歡 紅豆抹茶
趕緊動手做吧~~
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