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燒酒雞  牛蒡蓮藕  全土雞。



百花拼盤 牛腱 牛筋 東坡肉 豬肚 紹興酒香腸 冬筍。



稻禾 小魚雜炊飯。



香煎鱈魚。



很榮幸 參加了 裕毛屋   東港捕獲 天然野生 黃鰭鮪魚解體秀 現場拍賣

日本遠洋鮪魚船達人 赤平和彥先生  與日本料理達人 久保田賢一先生 現場分解

現場拍賣非常有趣 開始叫賣整隻鮪魚骨 由300元起標

300 350 400.............(?)

最後由Q媽購得 你猜多少錢? 

這一大盤鮪魚肉 是從魚骨旁 剃下來

整個過程 魚肉甜味飄香 

一大盤 鮮甜美味無比 入口即化。


唯一有辣的 沙茶魷魚芹。



豆腐美白菇甜蔥 芝麻醬燒



清炒 高麗菜。


港式蘿蔔糕。



鴨舌 (寶貝欽點)


泡菜 糖漬 甜蔥 嫩薑 大根。



甜八寶粥。

今年完全沒有過年氣息 除傳統市場人多熱鬧些外~ 

還是喜歡舊時代 除夕前約1個月 家家戶戶把鍋碗瓢盆 拿出來清洗

洗紗窗 粉刷油漆 貼春聯 買年貨 新衣

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現在 新衣隨時買 雞鴨魚肉天天吃 沒有 要過年的期盼心情。

除夕夜 反而沒胃口

傍晚兒子全家回來 開始用餐 七點多便回去。
 



除夕夜 好像少了什麼... 突然有些落寞。

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