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茶碗蒸 非雄好甲 幼綿綿喔~

優雅~建議先做茶碗蒸或布丁 食譜上 標示材料 份量 非常清楚
稍稍修改 蛋兩個 高湯190cc 日式醬油 味林各一大匙 鹽少許
香菇泡軟 加 醬油 糖一大匙1000瓦 微波55秒 先入味
很快就飄出 香菇味道 真香~
茶碗蒸材料 蛋兩顆 蟹肉棒(韓國) 蓮子 青花椰菜
培根 蝦  魚板 毛豆 各適量



先按自動健康紐= 選擇蒸煮鍵= 蒸蛋103=嫩蒸=自動出現30分鐘
貼心的顯示 置物盤放在中段~
30分後 香嫩柔軟可口的 茶碗蒸 就可以上桌了
水嫩嫩的口感 是平常用電鍋 或蒸籠 無法呈現的
以前用電鍋蒸蛋 鍋蓋還不能全蓋要透點氣 氣孔才不會變大
可以說 蒸蛋 必須在旁邊 看著
現在 可以輕鬆的把材料準備好 放進夏普 等BB聲響 
輕鬆上桌 誰說家庭主婦是黃臉婆 有了夏普
一切OK啦 ~



最近許多朋友與學員 紛紛出國旅遊 去日本的 也就成了我的 代購人
真是不好意思 還好這鍋子不大   寶貝非常喜歡~ 兩人吃 剛剛好~
昨天銹美也從沖繩回來 帶了4包黑糖粉  真是辛苦了
平常出門 都是她老公呵護著 這次幫我提黑糖回來 好感動~
謝謝你們啦 等我做黑糖麵包 一定雙手奉上"~



看到右上角了嗎 有個紅色降壓器 使用日本電器 
降壓器 是必需要
確保 電流穩定 這樣電器才不會受損喔
這個 降壓器1000瓦 可依機器 挑選適合瓦數
夏普 我使用2000瓦

   

酸白菜 是上次做的 用日本白菜 在新光買的
大約醃25天以上 口感又酸又脆 剛剛好
材料有 蟹肉棒(韓國) 天婦羅 (日本) 統一生機豆皮 牛小排
奶油白菜 冬粉 以上適量 切記 一定要放薑片 白菜屬於寒性 放點薑片調和
先把 帶皮薑片 與牛肉先煮開 在放其他材料
喜歡吃酸 白菜最後放 醃白菜的水 可以做湯底 
今年酸白菜 為年菜解膩湯品非常適合
推薦給你 ~