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(未成年請勿飲酒)



週末假日 好市多補貨去 美國無骨牛小排 美味多汁!!



好市多 無骨牛小排 美味多汁~~

烹調 很簡單用奶油 煎刺刺 沾醬 沾鹽 都好吃!

買回來 先剔除雜質 油脂 切塊 依部位 份量 分包裝 

先使用 剩餘邊邊角角 不規則 品相 來做醬燒肉~~




出自日本 山梨縣 有限会社 味研  手造り   カルビ 燒きのたれ

牛肉專用~ 手工牛小排燒肉醬 (370克)

200公克醬料 可搭配1.2公斤肉品使用 (雞肉 豬排 亦可使用)
 
醬料中含有

本釀造醬油 砂糖 芝麻油 味增 大蒜 洋酒 發酵調味料 釀造醋 芝麻
 
水果酒 清酒 香辛料  調味料 (原料一部分含有大豆 小麥)

 只需把牛肉煎刺刺 淋一點 拌炒20秒 即可盛盤~

(使用前記得 搖勻)

入口 驚覺!! 這 燒肉醬 做的真好!
 
有著日式與西式 的融合風味 味道剛剛好 ~

只需 拌炒20秒 即可入味 !!




元旦週末 店休 與寶貝 逛了好市多 裕毛屋 (許多新到貨商品)

便當也增加許多樣 更有挑選空間 選擇!




無骨牛小牌 挑選首重 油花分布均勻  口感最佳

這次買長條塊狀的無骨牛小排  肉塊表層有一層筋
 
吃起來不僅能享受多汁鮮美的肉  還有Q勁的牛筋增加口感

煎煮紅燒都是一絕 


(未成年請勿飲酒)


週末呆在家

與寶貝~  一起料理 一起小酌 一起分享悠閒時光!!

 


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    Q媽 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()