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怎麼 香蕉會不夠........是星羽 把香蕉鋪太多~ ..導致~ 另一條蛋糕很樸素..
阿~~~ 怎麼會這樣..變成一條白ㄧ條黃啦~ 不管啦~~~""
嘻嘻~ 其實是 星羽(學員) 把香蕉 鋪的比較滿~
所以~......烤出來 有香蕉遮蓋的 比較白~
香蕉比較少的~ 就比較上色~
所以呢 不是上色不均勻啦
香蕉多或少 都一樣可口好ㄔ 尤其這次 我用的是 芭蕉
學員(湘芸)說 口感 跟重奶油一樣 綿密~
星羽(學員)說 製作過程 瞧見許多香蕉 心想~
這~ 一定超甜啦~ (心想不敢說)真辛苦她了 結果一入口
跟她想的不一樣~甜度剛剛好 是一款 沒有負擔的甜點 好好吃~"~
材料~ 芭蕉6根 蛋2顆 葡萄乾35克 三溫糖50克 奶油70克 牛奶50cc
胡桃35克壓碎 醃漬酒少許 鬆餅粉200克 檸檬汁少許
香蕉4根切碎 醃漬葡萄乾 檸檬汁 糖 先煮沸
剩下2根切片 做裝飾用~
奶油打白 加入兩顆蛋 畫圈圈方式 慢慢攪拌均勻
鬆餅粉 先到入一半 攪勻在加入香蕉泥 胡桃 再拌勻
再加鬆餅粉 再拌勻 分次攪勻 使蛋糕更鬆軟~
千萬別用力喔 要輕輕的~
180度 烤23分 很快就能完成 非常便利~
如果你沒有時間做麵包 那麼 蛋糕是 你最佳選擇喔
芭蕉的香味 絕不輸給香蕉 芭蕉 比較爽口~
在吃蛋糕當下 也可以咬到香蕉 QQ的 非常奇特
這是一款 相當好吃的甜點 趕緊試試看喔"~
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