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蜜芋頭 熬煮需要許多時間等候!
火侯是最重要一環~ 時間恰當好處 需要經驗~~
最重要~ 芋頭要桑桑~ 採買時要靠運氣了!
煮一鍋水水的不桑的芋頭 那可傷腦筋羅~
買現成 煮好的芋頭罐頭 免除以上的煩惱 方便又省時~~
Q媽 很少買罐頭~ (怕鐵鏽味!!)
這款出產於有名大公司 品質上 就比較放心!
料多湯汁少!! 甜味剛剛好~
淡淡芋頭香 軟硬適中~ 切小塊不會糊掉!!
用它來包餡 做饅頭 一定好吃~
最近Q媽 最常做饅頭了~
90分鐘 就可以出爐 非常快速~~
麵團裡 添加10克菠菜粉~
顏色更美~
滿滿的芋頭~ 每一口都吃得到!!
整形包餡 發酵20分鐘~
蒸17分鐘
桑桑迷迷的芋頭 非常美味!!
天然菠菜香 與芋頭 竟然是 非常搭呢~
炎炎夏日
來一盤芋頭剉冰 也不賴喔~
希望你也會喜歡!
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