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發芽米富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)
天涼好個秋~ 來一碗~養身鮮菇肉粥~
熱呼呼~暖和和~ 讓你一整天!!精神充沛活力十足!!"~
材料 三人份 (LC媽咪鍋22公分)
高湯 (帶肉豬大骨一塊) 發芽米1.5杯
巴西磨菇5朵 杏鮑菇小5朵 山藥60克 綠竹筍60克 (枸杞 嫩薑適量)
豬骨先川燙 用9分滿水小火 燉煮45分撈起~
(注意碎骨雜質要撈乾淨) 去肉 切塊備用~
把米倒入加薑片~小火燉煮20分鐘 加入材料 (菇類筍山藥) 5分鐘
加入枸杞 肉塊 撒點胡椒鹽就可上桌囉~~
在秋天吃這款粥品 最舒服了!
材料全數取用 當季新鮮農產品 最營養 低卡食物!
豬骨 作粥湯 脂肪拿捏恰當好處! 不會油膩~
發芽米 來料理 營養豐富 幼兒 以及老年人 也非常適合!
、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B5、維他命B6、維他命B9、維他命B12
維他命B17、維他命C、維他命E、維他命F、維他命H、維他命K、
鐵、鈣、磷、鉀、鎂、鋅、硒...等多種對人體有益的營養素,富含極高r-氨基丁酸 ,
值得一提的是,發芽米中的鈣含量比起發芽前的糙米,
大約增加了25%, 而鈣是血管收縮時不可或缺的重要元素。
以上資料 來自網路取得
秋天是 補身子最好時機 妳要開始多喝溫開水 來保養身體 是最基礎喔!
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