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餐包?...又做餐包?? 寶貝說~ 她喜歡吃餐包~ 那就 做香蕉餐包吧~ 
接連做了2次餐包 心想該換口味了~ 寶貝卻說~ 我喜歡餐包....
那有啥問題? 媽咪做給你吃 ~
那要做什麼口味呢??......
哈~ 就香蕉口味吧~
兩根熟成香蕉先搗碎 加入適量的 白葡萄酒 肉桂粉 蜂蜜 = 160克
材料
高筋麵粉175克 全粒粉100克 低筋麵粉75克
上白糖50 酵母7克 鹽 3.5克 奶油 40克 水65cc 白神酵母
瞧~ 底下中間左邊 那個就是 白神酵母
發酵後 起了許多細細綿綿的泡泡
以35度溫水 白神3倍量
攪拌 靜置5分 發酵
夏天 發酵時間 都已實驗確定 麵包機 發酵時間 無需多加
夏天做麵包時間 越來越短了~
加了
餡做出來的麵包 非常柔軟 Q彈 香香的水果味~
在夏天最適合不過了 美味又零負擔 
"~
這款麵包推薦給你 希望你會喜歡 ~
"~
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