多了22克的糖跟奶油~     口感整個 大不相同~

一直以來 做蛋糕 都是少糖少油~ 健康方式
上網查詢 真正的磅蛋糕 是一比一  如: 奶油100克 糖100克 粉100克 
今天做的 蛋糕 其中成分 做了一點調整~
整個口感 大不相同 更濕潤 綿密 多了點奶油香味



材料有~ 鬆餅粉200克 牛奶150cc 糖72克 奶油72克 杏仁28克
蛋ㄧ顆 酒漬葡萄乾150克 少許醃漬葡萄乾的酒



天然蘋果燕麥 一包 麵糊倒一半 放上堅果 或葡萄乾
最後再灑上一點 醃漬的酒 一起烘焙
180度烘烤22分 即可完成


 
貝印蛋糕模 很好用 我買了圓形還有派皮用的 
一袋鬆餅粉 13個模型剛剛好夠用
這款多了22克的糖 奶油的蛋糕 非常好吃 入口即化
酒漬葡萄乾 濃濃的香味 融化在嘴裡 這就是幸福的滋味
寶貝說 奶油 與糖多些 沒關係 滑順的口感 我喜歡
有時候 多一點任性 也會多一份幸福喔~"~
 

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