聞到香味了嗎~ 喚起你的記憶 !! 麵茶粉~~

小時候奢侈的零食! 麵茶粉~



從隔壁巷子 傳來~ 嗶~嗶~嗶~~~ 

瘦長型的水壺 長長的壺嘴!!  衝出蒸氣!! 所發出氣笛聲~

好懷念!! 



其實麵茶粉的材料很簡單!  中粉 糖 芝麻 (松子有無都可~)

料理時間 適合在 洗澡前!

因為需要30分鐘 的拌炒~~ (滿頭大汗~~)



麵粉300克 糖80克 芝麻10克 (微甜)

用中小火! 將麵粉 均勻拌炒 !  出現麵粉香味 呈現淡淡黃色

加入芝麻 繼續拌炒! (2分鐘) 最後加入糖! 並且離火~~

輕輕拌勻!! 倒出~~待涼裝瓶~

一次不要做太多! 月內食用完畢  保持新鮮!!

依自己口感 慢慢加入開水沖泡 拌勻 ~再加入 松子

(拌炒過程也可以加入油蔥酥 會更香喔!!)



好香阿~ 兒時記憶味道! 彷彿又回來了呢!

香滑綿密的口感! 加上松子 豪華起來!

來上半碗! 就非常有飽足感了



自己做的麵茶粉~ 不必擔心! 成份不良~~ 

暑假到了! 寶貝餓了 立即沖泡 當宵夜 點心 非常適合!

 趕快備料 準備動手吧!!

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