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鄉村麵包輕鬆做~~別懷疑!! 這是麵包機做的 鄉村麵包!!
氣孔漂亮~ 口感軟Q~非常好吃!
有麵包機的人 可以試試看囉!!
日本cookpad 網誌食譜
材料放在麵包機裡操作 來代替手揉 非常方便!
材料~
強力粉350克 薄力粉50克 三溫糖3大匙 酵母5.4克
鹽6克 無鹽奶油8克 牛奶80cc 水200cc
只做揉麵糰按鍵 揉成團後 再加奶油! (以免奶油將酵母包起 影響發酵)
麵團非常軟黏喔~ 先壓出空氣 用些手粉 + 刮板 往內炒幾下 就能成糰了
醒麵糰20分~ 灑些麵粉 畫兩刀 烤箱預熱180度
烘烤40分鐘 簡易快速的鄉村麵包就出爐了
不用多次發酵 用麵包機~ 輕鬆做出好吃的鄉村麵包 !
油醋小黃瓜 蕃茄 苜蓿芽 火腿 鮪魚沙菈醬
這樣ㄧ份~ 保證有飽足感!
夏天 就是要這樣吃!!
不用在廚房 忙碌 流汗~ 輕輕鬆鬆! 便可以解決!
妳不彷試試看! 妳會喜歡的!!
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