非常可愛又美味的櫻桃小蛋糕 ~ 每次使用新的烤模 總會有驚喜~~

總是在旁注視著! 烤出來 成品會是什麼模樣呢??

哇~~~ 太Q啦~底下是小四方形 上頭澎澎的 小巧玲瓏~
 
兩盤模具18顆使用200克鬆餅粉 剛剛好!!
這款模具 小巧可愛 非常適合做下午茶小糕點!!



分次加入的粉 蛋液 打勻 這個步驟 使得蛋糕 更綿密!!



烤的微酥的邊邊  非常美味好吃 這款蛋糕一次要吃兩顆 才過癮!!



這款蛋糕的材料非常簡單!! 櫻桃巧克力18顆

鬆餅粉200克 奶油90克 三溫糖50克 蛋3顆(150克) 澄酒12CC 香草精10滴

最後灑下~ 巧克力粉 肉桂粉

美味的小蛋糕 就完成了



蛋糕體濕潤濕潤 櫻桃巧克力非常香(好市多購買)

表面撒上苦巧克力粉 和肉桂粉 更是絕配
(苦巧克力粉和肉桂粉不加入蛋糕體 是要讓櫻桃巧克力味道突顯)

珮加 邊吃邊驚叫~ ㄚㄚㄚ~~ (她表情總是特多) 看她品嘗 也是一種享受~

非常小的體積 精緻可愛

寶貝拿一個放在盤子裡 東轉西瞧的!!!

直說: 好可愛 可愛到 捨不得把她吃掉!!


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