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    週末 下午茶點心 南瓜乾果 のパン & 紅石榴果汁

南瓜 葡萄乾做餡  包再麵包裡 可以在甜一些~




第一次用南瓜做餡 各方面味道口感都好 ~

如果

再甜一點  會更好吃~

本來有想在南瓜煎熟時 加糖 但~ 又怕太甜~ 
 
南瓜 本身 沒什麼味道 必須用調味 把他的甜味帶出來

下次會改用蜜南瓜方法 這樣一定更好吃

所以說呢~ 這個包 ~

還會再做一次  哈哈~


這次非常烏龍喔~ 哈~ 本來要用 發酵奶油 結果是~

只拿出來拍照  奶油還是用 無鹽的 ......

 真害喔~

 材料~ 

南瓜350克  切小丁約1.5公分 (切太小會糊掉) 葡萄乾80克

南瓜粉1茶匙

神奇柔軟麵糰配方材料~ (16個)

高粉320克 低粉80克 白神酵母8克(溶解水25CC) 鹽4克 上白糖30克

 奶油50克 水200CC 

 蜂蜜 再麵糰上擠一點 貼2顆葡萄乾~


白拋拋幼咪咪~ 柔軟好吃 只差那一點甜味啦~

麵包軟的 南瓜桑桑 葡萄乾QQ

馬是好呷啦



試吃團 學員~

素玫: ㄣ淡了點  (可以再甜些)....

湘芸: ~~~ (咀嚼中)

 珮加: 不用加糖 這樣就好吃ㄌ (表情十足)

星羽: 很急(囫圇吞)(老公在樓下接她回家)  紅石榴汁(直接用倒的) 倒進嘴裡

真是 浪費~品嚐~ (妹仔~ 別學你媽咪嘿)

 淑惠: (兒子還拿在手裡)

以上..

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羊說～

我最喜歡紅石榴汁　好冰好涼喔~