這是香蕉蛋糕 跟 http://www.wretch.cc/blog/Cecillia 優雅過生活學的呦~  



第一次做蛋糕 很怕失敗 用的容器 食材 都沒辦法跟原作一樣
如: 我用康寧圓烤盤 沒有萊姆酒 用白葡萄酒 沒葡萄乾 用蔓越莓乾
因為容器不一樣 所以香蕉不夠 只有鋪上松果跟芝麻  


 
烤箱預熱180度(上下火)
35分因為圓烤盤淺 怕烤焦 所以在最後8分鐘改160度
一邊烤一邊看 慢慢 噗ㄓ噗ㄓ 旁邊冒起小泡泡
照片比較黑 實體是焦紅色 顏色粉美
最邊邊 是油烤焦 只有一點點




上面的松子芝麻 沒有烤焦 而且剛剛好 香蕉也軟Q香醇可口




切開鬆軟 不會太乾 不會太油 剛剛好 內餡 香蕉 綿密
咬一口 滿口濃濃香味 酒香+松子+蔓越莓
真是絕配 感謝原作 在百忙之中 抽空回覆解惑
 在這裡  跟你深深一鞠躬 叫你第一名啦
我會再接再厲 請多指教喔





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