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東匠庵  夕菅房大片窗景

靜靜一人坐在窗前  凝視著冬日蕭瑟的由布岳

嚮往如此靜謐的生活  捨不得離開....

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連貓兒都被眼前美景吸引呢!!

晨起先享受舒服的溫泉浴  坐在窗前收拾一下心情

今天就要離開由布院了.....

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前年夏天第一次入住東匠庵  就被精緻美味的餐點收服!!

如此賞心悅目  怎忍入口?

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細緻的白肉魚乾

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生火腿肉太驚艷了!!  軟嫩口感無法忘懷~

淋上醋醬 別有一番風味!

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佃煮時蔬

當地當季蔬菜  簡單醬油煨煮 完美表現原汁原味

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花枝刺身  有點脆有點黏  只加薑末入口都鮮甜好味 

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家常味玉子燒

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這顆南蠻梅印象太深刻!!  又鹹又酸眉頭都皺了~(前年也皺過眉頭 哈!)

不過真是好吃極了!  一顆梅子可配上一大碗白飯喔!   

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甜不辣大根煮 與 海菜味噌湯 

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滑嫩蒸蛋

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即使是一小搓海苔醬  都好好味!

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晶瑩剔透的大分白米  來日本光吃白米飯就是最高享受!

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炭爐  昨晚來的時候爐還有微火

好像在迎接我們的到來! 好溫暖^^~

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櫃台 與 吧檯窗景

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這位小妞一早就笑容可掬活力十足  讓人精神一振!

 

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在東匠庵  用餐需要到個別的別室享用  不會與其他人共餐

(房內用餐也可以  好像要加收費用)

唯有甜點是在吧檯享用  一邊休息一邊欣賞由布岳風光

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沁涼果凍極爽口!!

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這兩次東匠庵的早膳都因為要趕車 吃的倉促不安

下回再來一定要清閒悠哉地慢慢品嘗  這份美好!

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老爹與小妞熱情合影~

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一路上熱情歡揮手直到看不見彼此~~

不必說再見  因為我們很快會再來的!!

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哈哈~ 老爹裝可愛  卻緊張到比YA的手一上一下~~

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紅色的特急ふ  前往久留米  再轉車到熊本

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漂亮的餐車小姐  遇到旅客都會放慢腳步讓我們拍照

笑容甜美100分!! 

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來回不斷驗票的車掌先生

這次來日本的經驗  指定席車廂都會驗票!

是否因為來日觀光人數大增  有人購買自由席卻占了指定席座位  驗票非常頻繁

甚至會直接指正旅客不要換座位

非常希望台灣的旅客自重  務必遵守國外規定  別讓日本哪天拒我們於門外!!

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B-SPEAK蛋糕捲  朝思暮想的夢幻蛋糕

這次在台灣先電話預訂  原味與巧克力

(順便介紹 左邊"綾鷹"綠茶  太經典太好喝了!! 日本必買聖飲~~) 

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這蛋糕果真名不虛傳  濕軟有彈性  不甜不膩  還有雞蛋奶油清香

會隨著列車起伏彈跳  吃一口就到天堂!!

日本蛋糕甜點真的非常非常非常好吃  大大滿足Q媽的胃!!

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由布院到久留米路程1個多小時  搖搖晃晃吃吃喝喝超快活!!

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日本轉車時一點也不無聊  看著不同型號列車進進出出  就殺掉不少底片...

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到了熟悉的熊本站  出JR驗票口往左手邊是白川口(東口)

旁邊的置物櫃太好用了!  大小隨選 電腦操作~

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選擇中文頁面  放入物品在適合的置物櫃

(只開櫃子不必付費  所以可以試放行李看看~)

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關上門  將鎖扣下壓  你選擇的置物櫃號碼會變橘色

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選擇付費方式   列印收執單

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收執單上有解鎖密碼  就跟鑰匙一樣重要  千萬別搞丟!!

(文末有開鎖方式)

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熊本站的土產街

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這個熊本便當盒超可愛~~ 站內限定商品

當時因怕裡面食物壞掉沒有買.....現在超後悔的啦!!!

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啥都想買  啥都想帶回家!!

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SO MILK 阿蘇牧農鮮奶  香濃好喝!  熊本站必買!!

優酪乳是新商品~  啊!! 超級香醇濃郁  推推推!!

 

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這瓶可愛的熊本酒   限定站內販售

背後有一個淺淺凹槽  酒喝完後將凹槽小心敲掉  就是儲金桶喔!!

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出驗票口往右邊(西口)走出來  現代化設計的熊本站模樣~

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我們的目的地只要 8分鐘就走到~  猜一猜 我們要去哪啊?

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熊本市的地面市電車  貫穿熊本熱鬧街心

單程不論距離  大人只要150円

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日本的交通號誌非常清楚  電車乾乾淨淨  一整個清爽!!

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將將~~ 目的地到了  在地老店"黑亭"拉麵

Q媽到九州第三次了  尚未品嚐一風堂和一蘭

唯獨這黑亭拉麵 讓Q媽很感興趣!!

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12點到達 外面已經在排隊了!

都是日本人~ 沒有外籍人士  雖然還沒吃到已經默默加分!!

Q媽喜歡在地老店  地元店才吃得出真滋味

很多餐廳都是網路聞名  分店一開再開  味道早已變調

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店員客氣送上茶水  俐落點餐絲毫不馬虎  外面排隊人潮越來越多了!!

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最早期原店面貌

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這應該是日本肉燥飯  上面的蛋黃超誘人!!

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充滿古意的台前  粗黑梁柱很有份量感 

覺得坐在那邊吃麵一定要用力西西酥酥  這招....寶貝說要慢慢學  哈哈~

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寶貝點的  招牌雙蛋黃豚骨拉麵   幾乎大家都點這道

叉燒只有3片嗎??  不只喔!!  吃到最後會有驚喜的第4片第5片出現~~

店家自製的焦黑蒜香油是黑亭拉麵的賣點

嚐起來真的有微苦濃郁的焦蒜味  實在太好吃了!!

一點也不鹹不膩  豚骨湯頭味道濃郁  寶貝說這是她的菜~

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看看這蛋黃  聽說可以直接夾起來不破

但實在太餓不想實驗  讓嘴品嘗就好

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小小一碗肉燥飯後勁極強  吃完還想再來一碗!!

看著蛋液橫流的模樣.......又餓了~~

味道很日本  品嚐到米飯香氣與肉燥美味!

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完食!!  很享受的一餐~

黑亭拉麵  真心推薦給大家!!

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熊本車站二樓  Manneken 鬆餅麵包

小小一間店鋪 生意好好~  重點是真的很好吃耶~

Q媽選 蜂蜜卡士達口味  一陣陣蛋奶香!

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熊本最熱鬧的逛街地點  就是 新市街 + 上下通

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馬櫻

再次見面啦!!  熊本馬肉專門店~~

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前年一吃上癮的馬肉刺身  Q媽非常乾脆的點了特盛3人份!!

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看看這背脂白得發亮  一點兒都不油膩

說真的  馬肉刺身比生魚片好吃!!  完全無腥味  只有鮮甜~~

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油亮亮的馬肉  如果不新鮮就會乾柴出水

馬櫻的品質有保證!!  第二次品嘗竟比記憶中更加美味~

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馬肉生魚片沾醬油就很棒  加點蔥薑別有風味  都推薦!!

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特選上等馬肉燒烤

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簡單的醬料  引出最原始的味道

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有了上次經驗  這回燒烤得心應手

馬油塊在鐵鍋上來回抹油  馬肉烤至表面金黃微焦最可口

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口感與牛肉極像  但是香氣更勝牛肉!!

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馬肉刺身夾著檸檬片  微酸的刺激感  超讚!!

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中式蔥薑辛香料  無敵!

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推薦試試  馬肉刺身佐紫蘇葉蘿蔔絲

純日式風味真不是蓋的!

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大口吃肉  一定要大口喝酒!!   純生啤酒跟馬肉絕配!!

你以為.....晚餐就這樣?  no no~~

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在地60年老店  岡田珈(王非)

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一樓是外帶區與咖啡豆相關產品   二樓內用區品嘗咖啡與特製甜點

很老舊的情懷  皮製椅  長條木桌

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岡田卡布奇諾

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這隻肉桂攪拌棒讓寶貝笑彎了腰~

不過著實的肉桂香氣  讓過甜的咖啡加分不少!!

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栗子布朗尼

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懷舊氣息~~~

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木地板的熊本市電車  大家靜靜地做自己的事~

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結束充實的一天  回到車站領取行李~

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依序操作  輸入密碼

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置物櫃應聲開鎖~~ 一切就這麼簡單!!

目前只在熊本站遇到電腦操作的置物櫃~~

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等待列車的過程中  寶貝在車站裡閒晃發現即食玉米湯罐  如獲至寶! 

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日本最夯的KIRIN別格日本冠茶  希少咖啡~

熊本站的鮮奶 優酪乳!!

在日本 真的樣樣都好~~  

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