天涼好個秋~ 來一碗~養身鮮菇肉粥~

熱呼呼~暖和和~ 讓你一整天!!精神充沛活力十足!!"~



材料 三人份 (LC媽咪鍋22公分)
 
高湯 (帶肉豬大骨一塊) 發芽米1.5杯

巴西磨菇5朵 杏鮑菇小5朵 山藥60克 綠竹筍60克 (枸杞 嫩薑適量)



豬骨先川燙 用9分滿水小火 燉煮45分撈起~

(注意碎骨雜質要撈乾淨) 去肉 切塊備用~

把米倒入加薑片~小火燉煮20分鐘 加入材料 (菇類筍山藥) 5分鐘

加入枸杞 肉塊 撒點胡椒鹽就可上桌囉~~



 在秋天吃這款粥品 最舒服了!

材料全數取用 當季新鮮農產品 最營養 低卡食物!

豬骨 作粥湯 脂肪拿捏恰當好處! 不會油膩~

發芽米 來料理 營養豐富  幼兒 以及老年人 也非常適合!   




發芽米富含蛋白質膳食纖維r-氨基丁酸(GABA)不飽和脂肪酸(Omega3)

維他命B1維他命B2維他命B3維他命B5維他命B6維他命B9維他命B12

維他命B17維他命C維他命E、維他命F、維他命H維他命K

、磷、...等多種對人體有益的營養素,富含極高r-氨基丁酸 ,

值得一提的是,發芽米中的鈣含量比起發芽前的糙米,

大約增加了25%, 而鈣是血管收縮時不可或缺的重要元素。

以上資料 來自網路取得




秋天是 補身子最好時機 妳要開始多喝溫開水 來保養身體 是最基礎喔!


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