沒錯! 妳看到的 就是用巧達海鮮麵 加以變化而成!

多點巧思! 把 義大利濃湯麵(海鮮風味) 變化成~五星級義式料理!



兩種不同風味作法! 準備材料有~

進口綠蘆筍6隻 滾刀切 日本種小白菜一顆切塊 鮭魚一片

海鮮濃湯2杯



作法

首先 把義大利麵用熱水沖泡5分鐘 取出




濃湯粉 用300cc熱水沖泡攪拌均勻



備用兩鍋 5克奶油各一

蘆筍料理 用奶油爆香大蒜 拌炒蘆筍 濃湯麵 煮1分鐘 撒黑胡椒粉起鍋

白菜只需用奶油拌炒蓋鍋蓋悶軟再到入 濃湯麵 煮1分鐘  白菜起鍋前加枸杞


香煎鮭魚排

盤底置入幾片九層塔葉 增加香氣!



焦香的鮭魚排 搭著濃湯 入口~ 如同白醬鮭魚般美味!



新鮮的澳洲大蘆筍  清脆鮮甜 
 
日本大白菜  香滑軟口

義大利麵完全把鮮美湯汁吸附  每一口都是豪華濃郁!  

料理只需加點巧思  搭配新鮮食材

碗裝義大利麵就可輕鬆變身  五星級義式料理~~



快試試看吧~

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