沒在麵糰上抹蛋液!  烘烤後 白白胖胖!! 就是淡色囉~~

Q媽~喜歡淡色的蔥麵包  白白!

鹹香的蔥花~ 好可口!! 

金黃色 是流到細縫的蛋液~ 酥酥脆脆 好香~


 Q媽 常用Q軟款配方(16顆)

高粉320克  低粉80克 三溫糖30克  奶油50克 水245CC 酵母8克 鹽之花4克


蔥花

蛋2顆 胡椒鹽  橄欖油 適量 ~~

烘烤前再調味 以免生水!


香香的蔥味兒! 喚醒味蕾! 單純的味道~~

一口接一口~ 沒有要停下的打算!! 



自己做的麵包!  因為安心! 所以不在意~~ 吃了幾個~~

不用算卡路里 不用猜原料 不用擔心著!!

能安心吃!  是最幸福的事~~

你安心了嗎??

動手做~就能幸福!  很簡單喔~

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