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今天學生瑀紋要拿 室內設計圖 來跟我討論~ 做個咖啡可可蛋糕與她一起品嘗~
上次跟優雅學了一道 優格起司蛋糕 感覺不錯~
從新再做一次 多添加了無糖咖啡 與可可粉 希望瑀紋也會喜歡~"~
材料
鬆餅粉100克 優格400克 蛋2顆 龍眼蜂蜜2大匙 橄欖油3大匙
無糖咖啡2小杯 可可粉適量
依序放入材料 輕輕攪打均勻~
蛋 蜂蜜 橄欖油 優格 鬆餅粉
這款優格咖啡可可蛋糕 非常香醇~
烘烤時 奶香與咖啡 濃烈香氣 讓人無法擋~
這款咖啡可可蛋糕 帶點苦 也帶點酸 非常耐人尋味~
選擇咖啡最後再加入 ~ 讓蛋糕更有多層次
一入口 有原味 也有咖啡 來營造更多~ 驚喜口感
瑀紋說 這款蛋糕有90分 ~ 很開心她很喜歡"~
http://www.wretch.cc/blog/qllnllp/453174 這是上次做的原味優格起司"~
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