國際牌調理機 MK-K80P-W

瞧見 優雅的 蜂蜜豆乳紅蘿蔔蛋糕 使用2顆蛋 我也來試試看~




買了好一陣子漂洋過海 都沒開箱的國際牌調理機 MK-K80P-W
每次做蛋糕 奶油和糖需要先打勻 通常都隔水加熱再攪散
優雅做這程序 都交給 國際牌調理機 MK-K80P-W 完成
今天特地 把調理機 搬出來 做實驗~
磨紅蘿蔔的盤子 也是飄洋過海的喔 粉好用說~

材料有 奶油80克 三溫糖80克 蛋2顆 酒漬葡萄乾50克
胡桃50克 百分百蔬果汁100cc 胡蘿蔔粉2克 磨碎胡蘿蔔少許
鬆餅粉200克  這次在奶油糖 又多加一些~



玻璃的瓶身 多一份厚實感 蓋上蓋子 左邊輕壓 機器開始轉動
全程使用低速攪打~ 過程中 機器很穩 不會震動
非常簡易便利操作 如優雅說的 麵糊更細緻 省了許多時間
食譜中有許多使用方式 介紹非常詳盡 很貼心
整台機器 非常簡單 不會複雜讓人看不懂


使用自由之丘買的 長型蛋糕烤模 剛好可以做兩條
以180度烘烤25分 剛剛好的色澤 金黃色油亮亮非常誘人~



妳瞧瞧~ 窄小長型烤模 非常可愛
這次使用2顆蛋 做出來的蛋糕 非常綿密 香氣更足
濕潤口感 酒漬葡萄與果菜搭配 十分契合
最上層灑上的 酒漬 經過烘烤 變成油亮焦糖 非常香醇可口
寶貝 將 香蜂草沖熱開水 一起搭配品嚐
淡淡的 檸檬香茅味道 跟蛋糕香甜 融合在嘴裡
成了一道 田園香草下午茶~
推薦給你 趕快來品嚐喔

 
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