再來一次~


http://item.rakuten.co.jp/tubasa55/c/0000001338/模具網址
這次把泡葡萄乾的蘭姆酒 一起加進去烘焙
多加 蔓越莓
烤盤 也是自由之丘買的
可以烘焙 可以散熱



第一次攪打發酵 醒10分



揉麵板 好用 不沾黏
考慮很久才買的
果然沒買錯  讚啦



材料:蔓越莓 葡萄乾~



捲起來放進烤模
這次更改發酵時間 以免漏出來
只有發酵35分 190度 烤35分
昨天發酵50分 滿出來
一顆顆葡萄乾 還從模具旁邊 溜出來
今天發酵35分剛剛好
烤出黃橙橙的顏色 像秋天太陽~
 藍姆酒醃泡過的葡萄乾 酒釀香醇
q彈飽滿口感 100分~
今天 有3位 幸運學員品嚐了

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