跳到主文
部落格全站分類:美食情報
非常好做的一道 家常菜喜相逢 也是這次 戰利品其中之ㄧ一串250約11隻比平常看到還大隻 非常新鮮買了2串 分成3袋煎好 找個容器 放涼牛蒡 紅蘿蔔 香菇 切絲 放點油 炒幾下 加入鰹魚醬油 味霖 清酒 一些水用LC小鍋 煮滾 小火悶150分鐘一樣放涼 湯汁份量醃過魚 就可以了牛蒡醃漬 輕輕倒在魚上蓋好蓋子 冷藏一天就可食用這是一道 簡單家常菜冰冰箱 可保存7天一次 不要做太多浸泡久了 湯汁會混濁 趁新鮮吃完是最好方式
Q媽愛日本 旅行 美食 喵
Q媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
留言列表